salat

Icebergsalat med agurk, tomater og løg

4 personer

Ingredienser
peber
hvidvinseddike
salt
olivenolie
1 skalotteløg
1 agurk
4 tomater
1 icebergsalat

Sådan gør du
Del, skyl og slyng salaten tør. Skær tomater i både. Skær agurk og skalotteløg i skiver. Anret salaten i en stor salatskål, dryp med olivenolie, ca. 1 spsk. Drys let med salt. Vend godt. Kom tomatbåde, agurkeskiver og løgringe ved. Dryp med hvidvinseddike, ca. 1 tsk. og kværn let med peber.

Energifordeling
Protein: 0 g
Kulhydrater: 3 g
Fedt: 1 g
Energifor./pers: 60 kcal
Fedtenergi: 49 %

Tid
10 min. Heraf arbejdstid: 10 min.